• Notre ville
  • Solidarité - Carnot / Centre Ville / Jean Moulin - Beaumonts

Pas de doute possible, The Best, c’est les meilleurs

Publié le 24 août 2026 | N°216

Partagez avec :

Le stand de pâtisseries à l’extérieur annonce les couleurs.

© Juliette De Sierra

Derrière la façade d’apparence modeste du restaurant The Best*, se cache le grand sourire d’Imane Nasri. « Cuisiner, c’est mon hobby », confie-t-elle. Une passion transmise par sa mère durant son enfance au Maroc. Arrivée en France en 2011, la jeune femme a travaillé dix ans dans un restaurant de la rue de Paris avant de réaliser son rêve et d’ouvrir son propre établissement rue du Capitaine-Dreyfus, avec son mari Amine, en septembre dernier. « Tout est fait maison », revendique celle qui ne se ménage pas pour confectionner chaque jour, en ce mois de Ramadan, un véritable stand de pâtisseries où cornes de gazelle, chebakia, baklavas, makrouts….  témoignent du talent et de la générosité de la cuisinière.

Et les prix sont imbattables ! Les pizzas préparées sur place par le chef Salah Khazraoui, partent pour 8 €, avec une boisson. Leur réputation savoureuse a d’ailleurs déjà fait le tour du quartier et draine un combo d’habitués. Normal, ce sont « les meilleures » !

*Le meilleur en anglais.